Φανουρόπιτα βασική συνταγή
Φανουρόπιτα βασική συνταγή. Μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή για νηστίσιμη φανουρόπιτα, ιδανική για τη γιορτή του Αγ. Φανουρίου.
Μερίδες6
Θερμίδες330θερμίδες
Υλικά
3 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
1/2 κ.λ. γαρύφαλλο
1 1/2 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη
2/3 φλιτζ. σπορέλαιο
1 φλιτζ. ζάχαρη
1 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού
1/2 φλιτζ. καρυδόψιχα
1/2 φλιτζ. κορινθιακές σταφίδες
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα, το γαρύφαλλο και την κανέλλα σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε για 1′ στο μπλέντερ ή με σύρμα το σπορέλαιο με τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού και ρίχνουμε το μείγμα μέσα στο μπολ με τα στερεά υλικά μας. Ρίχνουμε και τα καρύδια και τις σταφίδες και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Αδειάζουμε το μείγμα μας στο ταψάκι μας και ψήνουμε τη φανουρόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC στον αέρα. Μετά από περίπου 1 ώρα, βγάζουμε τη φανουρόπιτα από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει. Πασπαλίζουμε προαιρετικά με ζάχαρη άχνη.
1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
1/2 κ.λ. γαρύφαλλο
1 1/2 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη
2/3 φλιτζ. σπορέλαιο
1 φλιτζ. ζάχαρη
1 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού
1/2 φλιτζ. καρυδόψιχα
1/2 φλιτζ. κορινθιακές σταφίδες
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα, το γαρύφαλλο και την κανέλλα σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε για 1′ στο μπλέντερ ή με σύρμα το σπορέλαιο με τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού και ρίχνουμε το μείγμα μέσα στο μπολ με τα στερεά υλικά μας. Ρίχνουμε και τα καρύδια και τις σταφίδες και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Αδειάζουμε το μείγμα μας στο ταψάκι μας και ψήνουμε τη φανουρόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC στον αέρα. Μετά από περίπου 1 ώρα, βγάζουμε τη φανουρόπιτα από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει. Πασπαλίζουμε προαιρετικά με ζάχαρη άχνη.
mamapeinao.gr
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.